fbpx
  • Gratis levering ved køb for min. 999 kr.
  • Hurtig levering
  • Personlig betjening
0DKK Cart

PASCAL DOQUET

Domaine Pascal Doquet består af 8,66 ha. vinmarker, fordelt over Premier Cru-landsbyerne Vertus, Bergères-les-Vertus, Le Mont Aimé og Villeneuve-Renneville (5,19 ha. i alt), samt 1,67 ha. i den verdenskendte Grand Cru-landsby Le Mesnil-sur-Oger og 3,45 ha. i et interessant og rimeligt ukendt lille område ved navn Perthois (ved byen Vitry-le-Francois). Der er tale om et lille domæne, der kun producerer omkring 70.000 flasker om året – flasker, som er stærkt efterspurgt af champagnekendere over hele verden.

Horizon Brut
Læs mere

Horizon Brut

Categories: , , ,

  • 11122-nv

På lager

368DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Champagne
Land: Frankrig
Vintype: Champagne
Anbefales til:
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Pascal Doquet
Pascal Doquet Horizon Blanc de Blancs Champagne 2012 on Vivino
”Horizon” er en champagne Blanc de Blancs (Champagne fremstillet udelukkende på druen chardonnay). Den er således frisk og stilren. Men dens lerholdige terroir giver den en dejlig fylde og en let cremet struktur, som gør den yderst charmerende og imødekommende. Der er noter af citrus, brioche og smager som en champagne med alder. Er blevet rost i Jyllandsposten december 2020.
Arpège Premier Cru Extra Brut
Læs mere

Arpège Premier Cru Extra Brut

Categories: , , ,

  • 11120-nv

På lager

425DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Champagne
Land: Frankrig
Vintype: Bobler
Anbefales til: Aperitif, skaldyr, østers, rejer, lette fiskeretter, sushi, stenbiderrogn, milde oste
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Pascal Doquet
Pascal Doquet Arpége Blanc de Blancs Champagne Premier Cru on Vivino
  ”Arpège” er en syntese af tre terroirs respektive identiteter: blødhed og charme, renhed og raffinement, spændstighed og mineralitet – alle sammen udtrykket gennem chardonnays klarhed. Blandingen af tre relativt modne årgange (2012, 2013 og 2014) samt den lange flaskelagring på tre år, resulterer i en vin med mange flotte nuancer, der komplementerer ovenstående elementer. – En mesterlig Blanc de Blancs , Champagne fremstillet udelukkende på druen chardonnay af stort ophav.
Diapason Grand Cru Brut årgang 2010/2011
Læs mere

Diapason Grand Cru Brut årgang 2010/2011

Categories: , , ,

  • 1113-nv20

På lager

473DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Champagne
Land: Frankrig
Vintype: Champagne
Anbefales til: Aperitif, skaldyr, fiskeretter, svampe, sommertrøffel, kylling, milde krydderier, oste
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Pascal Doquet
Pascal Doquet Diapason Champagne Grand Cru ‘Le Mesnil-sur-Oger’ 2012 on Vivino
Chardonnay druen på det rene, hvide kridt fra Grand Cru ”Le Mesnil” udgør kernen i denne vin: en raffineret, skarp, mineralsk og samtidigt intens karakter. Blandingen består af vine, der er omkring 10 år gamle, som har tålmodigt modnet i Pascal Doquets dybe og kølige kælder. Dette har givet ”Diapason” tiden til at afrunde sig, vokse og udvikle en fantastisk palet af duft- og smagsnuancer, der gør den til en fremragende champagneoplevelse.
Vertus premier Cru 2006
Læs mere

Vertus premier Cru 2006

Categories: , , ,

  • 11110-06

På lager

563DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Champagne
Land: Frankrig
Vintype: Champagne
Anbefales til: Aperitif, lette fiskeretter, pocherede østers, fiskerogn, urter, rygeost
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Nej
Vinhus: Pascal Doquet
Pascal Doquet Vertus Cœur de Terroir Blanc de Blancs Champagne Premier Cru 2006 on Vivino
Terroiret i Vertus giver pga. lerforekomst i kridtjordbunden en vin, som oftest er imødekommende og relativt blød. Den friske smag er understreget af en lav dosage; tilsætning af en sød væske (typisk sukker og lidt vin) for at justere champagnens sødme, som efterlader en yderst elegant vin. Den lange modning på næsten 10 år i Pascal Doquets kælder, har til gengæld tilladt den at udvikle et væld af fine nuancer, som gør denne vin til en stor champagne.

Kontakt

Vinea

  • Torvet 20, 6700 Esbjerg
  • +45 20 95 85 07
  • mb@vinea.dk
  • CVR: 28099797

Information

Produktkategorier

Er du fyldt 18 år?

Ja
Nej