fbpx
Sortér efter
Sortér pris
- DKK
Sortér efter land
Sortér efter område
Sortér efter producenter

DOMAINE HENRI & GILLES BUISSON

Domaine Henri et Gilles Buisson drives i dag af de ambitiøse og yderst talentfulde brødre Franck og Frédérick Buisson, men familien har en lang historie som vinproducenter. Huset råder i dag over 19 ha. top-marker i de bedste appelationer, der alle dyrkes økologisk. Druerne er Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté og Gamay og her produceres både mægtige rødvine og intense hvidvine. Alle vine har tydelig terroir-karakter.

På lager

228DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Hvid fisk, sushi, rejer, jomfruhummer, kylling, lyst kød
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Doamaine Henri & Gilles Buisson
Denne Bourgogne Blanc er en vin, som byder på en sjælden intensitet indenfor kategorien. Karakteren er frisk og frugtig, blandt andet finder man toner af citron og grøn pære samt hvide blomster. Smagen er rimelig let, ren og syrlig, hvilket afslører druernes oprindelse og Saint-Romains kølige terroir. Men den er samtidig overraskende vedvarende – på en delikat måde – og vidner således om koncentrerede druer (pga. den økologiske dyrkning) godt terroir og godt håndværk.

På lager

228DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Lette kødretter, fjerkræ, paté, charcuterie, oste
Druer: 100% Pinot noir
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Henri & Gilles Buisson
Let, enkel og elegant rødvin på Pinot noir med frugtig karakter og fin kølighed, der fortæller om Saint-Romains kølige terroir. Vinen byder dog også på en betydelig smagsintensitet, som skyldes producenten seriøse håndværk og tilføjelsen af frasorterede vine fra premium terroirs. Alt i alt en fantastisk flot Bourgogne Rouge, som smager af mere end de fleste vine i samme kategori, som viser brødrene Buissons evne til at producere store raffinerede vine.

På lager

228DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Lette kødretter, fjerkræ, kraftige fiskeretter, pate, charcuterie
Druer: 100% Pinot noir
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Henri & Gilles Buisson
Let, enkel og elegant rødvin på Pinot noir med frugtig karakter og fin kølighed, der fortæller om Saint-Romains kølige terroir. Vinen byder dog også på en betydelig smagsintensitet, som skyldes producenten seriøse håndværk og tilføjelsen af frasorterede vine fra premium terroirs. Alt i alt en fantastisk flot Bourgogne Rouge, som smager af mere end de fleste vine i samme kategori, som viser brødrene Buissons evne til at producere store, raffinerede vine.

Er du fyldt 18 år?