Sortér pris
kr. -
Sortér efter land
Sortér efter område
Sortér efter producenter

DOMAINE DE LA DOURBIE

Domaine de la Dourbie blev etableret i 1782 og navnet henviser til den lille flod der løber gennem domainet kaldet La Dourbie som flyder til floden Herault. I 2003 startede en ny era for Domaine de la Dourbie med modernisering af kælder og selve domainet, samt omstrukturering af markerne, hvor alt nu er økologisk. Der er i alt 32 hektar fordelt på to forskellige områder på hver sin side af floden med hvert sit terroir. Generelt bliver alt lavet i hånden, lige fra marken til sorteringsbordet. der bliver brugt minimal tilsætning af sulfitter, og alt bliver gjort så naturligt som muligt. Et Domaine der udvikler sig utrolig meget fra år til år, og en af vores absolut bedste samarbejdspartnere.

På lager

83,75kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Lanquedoc
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Alle kødretter
Druer: 50% Carignan 20% Cinsault 20% Syrah 10% Grenache
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine de la Dourbie
Duften er røde bær, krydderier og røg. Smagen er røde frugter med en let krydret eftersmag og lette tanniner.

På lager

93,75kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Lanquedoc
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til:
Druer: 90% Rousanne 10% Terret blanc
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine de la Dourbie
Duften er fuld af eksotiske frugter som ananas, abrikos og passionsfrugt. Der er masser af fedme og afsluttende citrusnoter. Kun 8000 flasker er produceret.

På lager

93,75kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Lanquedoc
Land: Frankrig
Vintype: Rosé
Anbefales til: Grillet fisk, forretter, asiatisk køkken. Kan nydes alene uden mad.
Druer: 50% Cinsault 50% Syrah
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine de la Dourbie
Ferskenfarvet rosé med mørke og røde frugter i duften. Smagen leder hen imod kirsebær og fersken.

På lager

93,75kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Lanquedoc
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til:
Druer: 100% Terret blanc
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine de la Dourbie
Æble og pærer med afsluttende tørhed karakteriserer denne vin, som er lavet på den “tabte drue” Terret blanc.

På lager

105,00kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Lanquedoc
Land: Frankrig
Vintype: Rosé
Anbefales til: Grillet fisk, forretter, asiatisk køkken.
Druer: 50% Cinsault 50% Syrah
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine de la Dourbie
Ferskenfarvet rosé med mørke og røde frugter i duften. Smagen leder hen imod kirsebær og fersken.

På lager

121,25kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Lanquedoc
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Kraftige kødretter, oste, charcuterie
Druer: 100% Carignan
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine de la Dourbie
En forholdsvis ny vin fra dette Domaine med masser af intensitet og kraft. Mørke bær med krydderier og medium tanniner.

På lager

133,75kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Lanquedoc
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Alle kødretter samt mørkt fjerkræ
Druer: 50% Cinsault 50% Grenache
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine de la Dourbie
Duften er fyldt med modne frugter som morello kirsebær og solbær. Frugtig men fyldig smag med masser af bær og elegante tanniner.

På lager

137,50kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Lanquedoc
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til:
Druer: 50% Cinsault 25% Grenache 20% Syrah 5% Mourvedre
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine de la Dourbie
 
En speciel cuvee som kun er lavet en gang. Vi har lavet en aftale med producenten om at købe hvad der tilbage. Vi er dermed de eneste der har denne vin. En lækker vin fra en moderne producent som har en fantastisk balance mellem frugt, kraft og syre. Mørke bær efterfølges af  krydderier som timian og rosmarin med en rigtig dejlig fylde. Kan med fordel dekanteres et par timer før.

På lager

237,50kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Lanquedoc
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Oste, charcuterie
Druer: 100% Grenache Gris
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine de la Dourbie
En dyb gylden gul farve. En kraftfuld, blomstret næse domineret af mineralitet, nødder og honningagtige noter. Ganen er generøs og kraftfuld, fuld af rundhed og delikatesse, som afslører dens utrolige længde i munden.

På lager

237,50kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Lanquedoc
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Kraftige kødretter, oste, charcuterie
Druer: 100% Cinsault
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine de la Dourbie
En mørkerød farve. En kraftig og kompleks næse på meget modne sorte og røde frugter, som afslører en elegant træagtighed. Rig, rigelig i munden med chokolade og ristede noter. Denne vin er kendetegnet ved sin smukke balance og sin længde. Et meget smukt udtryk for vores ældste Cinsault vinstokke.
   

Er du fyldt 18 år?