Sortér pris
- kr.
Sortér efter land
Sortér efter område
Sortér efter producenter

DOMAINE BERSAN

Familieejet domæne på 22 ha. med vinstokke, der blev plantet i efterkrigstiden. De giver pga. deres høje alder kun begrænset udbytte per ha, men til gengæld er kvaliteten helt i top. Jean-Christophe Bersan, der har ansvaret for produktionen ved alt om vin, og har fokus på druerne og på at producere vine, som bygger på friskhed, rankhed og terroirets særlige mineralitet. Druerne er Sauvignon, Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir og den unikke røde drue, César. Produktionen er naturlig og traditionel.

På lager

193kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Lette kødretter, fjerkræ, svampe og charcuterie
Druer: 100% Pinot Noir
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
Côtes d’Auxerre ”Pinot Noir” udviser frugtige toner, som minder stærkt om den mørke lokale kirsebær, som mange vinproducenter også dyrker ved siden af deres vinbrug. Dertil kommer en række tertiære nuancer, nuancer i vin som skyldes lagringen og/eller aldringen; eksempelvis træ, vanilje, røg, svampe/trøffel, krydderier, hængt kød fra lagringen på egefade. Vinen synes relativt udviklet allerede nu. Dette er en indikation på en moderat brug af svovl.

På lager

238kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Vildt, både fjerkræ og kød, oksekød, kalvekød, braisserretter og julemad
Druer: 100% Pinot noir
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
Den er mørk og frugttonerne henleder mod syltede kirsebær. Derudover er der muld/skovbund, krydderier og røgede toner fra fadlagringen. Smagen er fyldig for Bourgogne, koncentreret og tanninrig.

På lager

238kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til:
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
En Chablis fra Bersan lavet på gamle vinstokke med en dejlig friskhed og citrusnoter til en start, som følges af en lang og koncentreret eftersmag. Generelt et domaine der er rigtig god value for money.

På lager

238kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til:
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
En Chablis fra Bersan lavet på gamle vinstokke med en dejlig friskhed og citrusnoter til en start, som følges af en lang og koncentreret eftersmag. Generelt et domaine der er rigtig god value for money. Årgang på billede passer ikke.

På lager

192kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til:
Druer: 95% Pinot noir 5% César
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
Her får man en lækker og frugtig rødvin med duft af mørke kirsebær og brombær samt et strejf af peber. Smagen er ligeledes frugtig og frisk. Césardruen bidrager med dybde til helheden, men vinen holder sig stadig i den lette og friske ende.

På lager

240kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fisk og skaldyr
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
Friskhed med citrusnoter, pink grapefrugt og mineralitet er betegnende ved denne vin.

Er du fyldt 18 år?