Bourgogne

Sortér efter pris

Bourgogne

På lager

193kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Lette kødretter, fjerkræ, svampe og charcuterie
Druer: 100% Pinot Noir
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
Côtes d’Auxerre ”Pinot Noir” udviser frugtige toner, som minder stærkt om den mørke lokale kirsebær, som mange vinproducenter også dyrker ved siden af deres vinbrug. Dertil kommer en række tertiære nuancer, nuancer i vin som skyldes lagringen og/eller aldringen; eksempelvis træ, vanilje, røg, svampe/trøffel, krydderier, hængt kød fra lagringen på egefade. Vinen synes relativt udviklet allerede nu. Dette er en indikation på en moderat brug af svovl.

På lager

226kr.

Flaskestørrelse:0,75
Områdenavn:Bougogne
Land:Frankrig
Vintype:Hvidvin
Anbefales til:Fiskeretter, muslinger, skaldyr, østers, frølår, snegle, ost
Druer:100% Chardonnay
Økologisk:Ja
Vinhus:Domaine Duplessis
Domaine Duplessis’ chablis er et fremragende eksempel på det tårnhøje kvalitetsniveau, som denne producents fornemme terroirs kan levere. Selv domænets ”almindelige” chablis kommer fra nøje udvalgte parceller, med rigtig god beliggenhed, hvor druerne modner perfekt. Dette kommer til udtryk i form af en, som byder på en del mere dybde og volumen, end de standard chablis’er. Kernen i denne vin er dog naturligvis den nordlige chardonnays friskhed og renhed samt de delikate citrus- og blomsteragtige duftnuancer.

På lager

228kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Hvid fisk, sushi, rejer, jomfruhummer, kylling, lyst kød
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Doamaine Henri & Gilles Buisson
Denne Bourgogne Blanc er en vin, som byder på en sjælden intensitet indenfor kategorien. Karakteren er frisk og frugtig, blandt andet finder man toner af citron og grøn pære samt hvide blomster. Smagen er rimelig let, ren og syrlig, hvilket afslører druernes oprindelse og Saint-Romains kølige terroir. Men den er samtidig overraskende vedvarende – på en delikat måde – og vidner således om koncentrerede druer (pga. den økologiske dyrkning) godt terroir og godt håndværk.

På lager

238kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Vildt, både fjerkræ og kød, oksekød, kalvekød, braisserretter og julemad
Druer: 100% Pinot noir
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
Den er mørk og frugttonerne henleder mod syltede kirsebær. Derudover er der muld/skovbund, krydderier og røgede toner fra fadlagringen. Smagen er fyldig for Bourgogne, koncentreret og tanninrig.

På lager

238kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til:
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
En Chablis fra Bersan lavet på gamle vinstokke med en dejlig friskhed og citrusnoter til en start, som følges af en lang og koncentreret eftersmag. Generelt et domaine der er rigtig god value for money.

På lager

238kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til:
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
En Chablis fra Bersan lavet på gamle vinstokke med en dejlig friskhed og citrusnoter til en start, som følges af en lang og koncentreret eftersmag. Generelt et domaine der er rigtig god value for money. Årgang på billede passer ikke.

På lager

239kr.

Flaskestørrelse:0,75
Områdenavn:Bougogne
Land:Frankrig
Vintype:Hvidvin
Anbefales til:Fiskeretter, muslinger, skaldyr, østers, frølår, snegle, ost
Druer:100% Chardonnay
Økologisk:Ja
Vinhus:Domaine Duplessis
Domaine Duplessis’ chablis er et fremragende eksempel på det tårnhøje kvalitetsniveau, som denne producents fornemme terroirs kan levere. Selv domænets ”almindelige” chablis kommer fra nøje udvalgte parceller, med rigtig god beliggenhed, hvor druerne modner perfekt. Dette kommer til udtryk i form af en, som byder på en del mere dybde og volumen, end de standard chablis’er. Kernen i denne vin er dog naturligvis den nordlige chardonnays friskhed og renhed samt de delikate citrus- og blomsteragtige duftnuancer.

På lager

192kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til:
Druer: 95% Pinot noir 5% César
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
Her får man en lækker og frugtig rødvin med duft af mørke kirsebær og brombær samt et strejf af peber. Smagen er ligeledes frugtig og frisk. Césardruen bidrager med dybde til helheden, men vinen holder sig stadig i den lette og friske ende.

På lager

240kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fisk og skaldyr
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
Friskhed med citrusnoter, pink grapefrugt og mineralitet er betegnende ved denne vin.

På lager

315kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Hvid fisk, sushi, rejer, jomfruhummer, kylling, lyst kød
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Doamaine Henri & Gilles Buisson
Denne parcel af Saint-Romain, der vender mod sydvest, ligger mellem 293 og 380 meter på meget skrånende grund. Sammensat af let, sandet jord på smuldrende kalksten, er dette et terroir, som unge vinstokke udtrykker sig på, føder en frisk hvidvin, sprængfyldt med frugt og duft. Dens blidt udtrykkende mineralitet giver den en behagelig rundhed forstærket af noter af citrusfrugter og hvide blomster.

På lager

315kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Lette kødretter, fjerkræ, paté, charcuterie, oste
Druer: 100% Pinot noir
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Henri & Gilles Buisson
Let, enkel og elegant rødvin på Pinot noir med frugtig karakter og fin kølighed, der fortæller om Saint-Romains kølige terroir. Vinen byder dog også på en betydelig smagsintensitet, som skyldes producenten seriøse håndværk og tilføjelsen af frasorterede druer fra premium terroirs. Alt i alt en fantastisk flot Bourgogne Rouge, som smager af mere end de fleste vine i samme kategori, som viser brødrene Buissons evne til at producere store, raffinerede vine.

På lager

323kr.

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Vildt, Charcuterie, Kalv, Okse og Gris. Ellers bare nyd den.
Druer: 100% Pinot noir
Økologisk: Ja
Vinhus: Doamaine Henri & Gilles Buisson
Med sin brune jord af kalksten og dybere alluvium nærer dette frugtbare terroir, beliggende mellem 220 og 350 meter over havets overflade, 30 år gamle vinstokke og føder en åben og lækker vin: Beaune er hovedstad for Bourgogne-vine. Denne Beaune der byder på blomsternoter på næsen og komplekse krydrede aromaer på ganen. Dens mineralitet og tanninernes elegance annoncerer et godt potentiale for udvikling over de næste fem år.

Er du fyldt 18 år?