fbpx
Sortér efter
Sortér pris
- DKK
Sortér efter land
Sortér efter område
Sortér efter producenter

Hvidvin

Her finder du fantastiske hvidvine fra nogle af verdens bedste vinområder. Vi har lagt stor vægt på producentens evne til at producere det bedste fra de områder de repræsenterer. Samtidig viser de en respekt for både klima og terroir. På top tre listen over største hvidvine finder du Chardonnay, Sauvignon Blanc og Riesling. Find din kvalitets hvidvin her på shoppen.

Hvidvin fremstilles på både grønne og blå druer, som tæller mange forskellige sorter. Karakteristisk for denne type vin er, at skallen oftest fjernes under processen, hvilket giver vinen en svagere farve, som kan variere fra svagt grønlig, over gullig til mere klar. Smagen kan variere fra sur til sød samt tør til frugtig.

Hvidvine produceres i mange dele af verden, men hos Vinea har vi fokuseret mest på hvidvine fra Frankrig, Tyskland og Spanien,

På lager

178DKK

Flaskestørrelse:0,75
Områdenavn:Bourgogne
Land:Frankrig
Vintype:Hvidvin
Anbefales til:Fisk, kammuslinger, rejer, jomfruhummer, kylling, salater, ost
Druer:100% Sauvignon blanc
Økologisk:Ja
Vinhus:Domaine Bersan
Domaine Bersans Saint-Bris afslører først og fremmest sauvignondruens markante duft af hvide frugter og grapefrugt. Derefter, kommer diskrete nuancer af lette krydderier og terroirs karakteristiske mineralske toner (røg, flintesten). Har de seneste år fået utallige priser for denne vin.

På lager

226DKK

Flaskestørrelse:0,75
Områdenavn:Bougogne
Land:Frankrig
Vintype:Hvidvin
Anbefales til:Fiskeretter, muslinger, skaldyr, østers, frølår, snegle, ost
Druer:100% Chardonnay
Økologisk:Ja
Vinhus:Domaine Duplessis
Domaine Duplessis’ chablis er et fremragende eksempel på det tårnhøje kvalitetsniveau, som denne producents fornemme terroirs kan levere. Selv domænets ”almindelige” chablis kommer fra nøje udvalgte parceller, med rigtig god beliggenhed, hvor druerne modner perfekt. Dette kommer til udtryk i form af en, som byder på en del mere dybde og volumen, end de standard chablis’er. Kernen i denne vin er dog naturligvis den nordlige chardonnays friskhed og renhed samt de delikate citrus- og blomsteragtige duftnuancer.

På lager

228DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fisk og skaldyr
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
Friskhed med citrusnoter, pink grapefrugt og mineralitet er betegnende ved denne vin.

På lager

228DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Hvid fisk, sushi, rejer, jomfruhummer, kylling, lyst kød
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Doamaine Henri & Gilles Buisson
Denne Bourgogne Blanc er en vin, som byder på en sjælden intensitet indenfor kategorien. Karakteren er frisk og frugtig, blandt andet finder man toner af citron og grøn pære samt hvide blomster. Smagen er rimelig let, ren og syrlig, hvilket afslører druernes oprindelse og Saint-Romains kølige terroir. Men den er samtidig overraskende vedvarende – på en delikat måde – og vidner således om koncentrerede druer (pga. den økologiske dyrkning) godt terroir og godt håndværk.

På lager

238DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til:
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
En Chablis fra Bersan lavet på gamle vinstokke med en dejlig friskhed og citrusnoter til en start, som følges af en lang og koncentreret eftersmag. Generelt et domaine der er rigtig god value for money.

På lager

328DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fiskeretter, muslinger, fjordrejer og oste
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Duplessis
Montmains” er en relativ robust og fyldig Chablis. Dette forklares af markens høje indhold af ler. Duften åbner op med toner af modne frugter, gule blomster og lidt smør. Efter lidt tid kommer let røgede nuancer og andre mineralske noter. Smagen er lidt fedmefuld (for en Chablis) og rund men naturligvis også syrlig og ren.

På lager

328DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fjordrejer, østers, muslinger, fiskretter, agurk, dild
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Duplessis
Grundet dens fine og lette jordbund giver Vaillons-marken en charmerende vin med en floralsk og frugtig karakter. Mens man helst skal vente nogle år på andre Premier Cru’er, som Montmains eller Montée de Tonnerre, er Vaillons oftest hurtigt drikkeklar. Vinens største kvalitet er dens luftige finesse og dens stilrene smag, som afslører delikate mineralske toner, der husker os på Chablis’ kalkjordbunds maritime oprindelse fra Juraperioden. Her er en vin, som bør serveres til raffineret mad og er som skabt til det nynordiske køkken.

På lager

333DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Østers, grillet og skindstegt fisk, tun, makrel og kylling
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Duplessis
Domaine Duplessis’ gamle vinstokke på omkring 70 år har lange rødder, der trænger dybt i ”Montée de Tonnerres” undergrund og restituerer terroirets essens: Kimmeridge-kalkets stringens og finesse samt lerets fylde og styrke i en koncentreret hvidvin, der rangerer blandt de bedste vine i området. Efter nogle års lagring (5-10 år) udvikler vinen alle de toner, som karakteriserer en stor, klassisk chablis: duft at hav og havdyrsskaller, små svampe (Mousseron), gule frugter, honning og milde krydderier. – En storslået oplevelse!

På lager

599DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Kraftige fiskeretter, svampe, hummer, kammuslinger, snegle, fjerkræ, nødder, krydderier, smør
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Duplessis
”Les Clos” er en imponerende og spændende sammensat vin. Pga. markens sydlige eksponering og jordens lerindhold får vinen oftest en markant fyldig smag og et hav af sødmefulde og let krydrede aromaer (honning, appelsin, kanel m.m.). Dette forklarer, at ”Les Clos” bliver af mange sammenlignet med ”Le Montrachet” og rangeret som Chablis’ vinmark nr. 1. Denne fyldige karakter og de modne toner suppleres op af kalkets aftryk, der kan opleves i form af fasthed, dybde og en delikat salteftersmag. Dertil kommer den burgundiske chardonnays friskhed og nogle diskrete noter fra lagringen på egefade.

På lager

660DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Laks, hummer, fjerkræ, lyst kød
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Nej
Vinhus: Les Heritiers Saint-Genys
Smørfedme samtidig med renhed og mineralitet gør denne vin til en stor smagsoplevelse.

På lager

788DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Laks, hummer, rødspætte, fjerkræ
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Nej
Vinhus: Les Héritiers Saint-Genys
Super glas Puligny med alt hvad dertil hører. Let fedme, elegance og mineralitet.

Er du fyldt 18 år?