fbpx
Sortér efter
Sortér pris
- DKK
Sortér efter land
Sortér efter område
Sortér efter producenter

Hvidvin

Her finder du fantastiske hvidvine fra nogle af verdens bedste vinområder. Vi har lagt stor vægt på producentens evne til at producere det bedste fra de områder de repræsenterer. Samtidig viser de en respekt for både klima og terroir. På top tre listen over største hvidvine finder du Chardonnay, Sauvignon Blanc og Riesling. Find din kvalitets hvidvin her på shoppen.

Hvidvin fremstilles på både grønne og blå druer, som tæller mange forskellige sorter. Karakteristisk for denne type vin er, at skallen oftest fjernes under processen, hvilket giver vinen en svagere farve, som kan variere fra svagt grønlig, over gullig til mere klar. Smagen kan variere fra sur til sød samt tør til frugtig.

Hvidvine produceres i mange dele af verden, men hos Vinea har vi fokuseret mest på hvidvine fra Frankrig, Tyskland og Spanien,

På lager

226DKK

Flaskestørrelse:0,75
Områdenavn:Bougogne
Land:Frankrig
Vintype:Hvidvin
Anbefales til:Fiskeretter, muslinger, skaldyr, østers, frølår, snegle, ost
Druer:100% Chardonnay
Økologisk:Ja
Vinhus:Domaine Duplessis
Domaine Duplessis’ chablis er et fremragende eksempel på det tårnhøje kvalitetsniveau, som denne producents fornemme terroirs kan levere. Selv domænets ”almindelige” chablis kommer fra nøje udvalgte parceller, med rigtig god beliggenhed, hvor druerne modner perfekt. Dette kommer til udtryk i form af en, som byder på en del mere dybde og volumen, end de standard chablis’er. Kernen i denne vin er dog naturligvis den nordlige chardonnays friskhed og renhed samt de delikate citrus- og blomsteragtige duftnuancer.

På lager

228DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fisk og skaldyr
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
Friskhed med citrusnoter, pink grapefrugt og mineralitet er betegnende ved denne vin.

På lager

228DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Hvid fisk, sushi, rejer, jomfruhummer, kylling, lyst kød
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Doamaine Henri & Gilles Buisson
Denne Bourgogne Blanc er en vin, som byder på en sjælden intensitet indenfor kategorien. Karakteren er frisk og frugtig, blandt andet finder man toner af citron og grøn pære samt hvide blomster. Smagen er rimelig let, ren og syrlig, hvilket afslører druernes oprindelse og Saint-Romains kølige terroir. Men den er samtidig overraskende vedvarende – på en delikat måde – og vidner således om koncentrerede druer (pga. den økologiske dyrkning) godt terroir og godt håndværk.

På lager

237DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til:
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
En Chablis fra Bersan lavet på gamle vinstokke med en dejlig friskhed og citrusnoter til en start, som følges af en lang og koncentreret eftersmag. Generelt et domaine der er rigtig god value for money. Årgang på billede passer ikke.

På lager

238DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til:
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Bersan
En Chablis fra Bersan lavet på gamle vinstokke med en dejlig friskhed og citrusnoter til en start, som følges af en lang og koncentreret eftersmag. Generelt et domaine der er rigtig god value for money.

På lager

239DKK

Flaskestørrelse:0,75
Områdenavn:Bougogne
Land:Frankrig
Vintype:Hvidvin
Anbefales til:Fiskeretter, muslinger, skaldyr, østers, frølår, snegle, ost
Druer:100% Chardonnay
Økologisk:Ja
Vinhus:Domaine Duplessis
Domaine Duplessis’ chablis er et fremragende eksempel på det tårnhøje kvalitetsniveau, som denne producents fornemme terroirs kan levere. Selv domænets ”almindelige” chablis kommer fra nøje udvalgte parceller, med rigtig god beliggenhed, hvor druerne modner perfekt. Dette kommer til udtryk i form af en, som byder på en del mere dybde og volumen, end de standard chablis’er. Kernen i denne vin er dog naturligvis den nordlige chardonnays friskhed og renhed samt de delikate citrus- og blomsteragtige duftnuancer.

På lager

315DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Hvid fisk, sushi, rejer, jomfruhummer, kylling, lyst kød
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Doamaine Henri & Gilles Buisson
Denne parcel af Saint-Romain, der vender mod sydvest, ligger mellem 293 og 380 meter på meget skrånende grund. Sammensat af let, sandet jord på smuldrende kalksten, er dette et terroir, som unge vinstokke udtrykker sig på, føder en frisk hvidvin, sprængfyldt med frugt og duft. Dens blidt udtrykkende mineralitet giver den en behagelig rundhed forstærket af noter af citrusfrugter og hvide blomster.

På lager

328DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fjordrejer, østers, muslinger, fiskretter, agurk, dild
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Duplessis
Grundet dens fine og lette jordbund giver Vaillons-marken en charmerende vin med en floralsk og frugtig karakter. Mens man helst skal vente nogle år på andre Premier Cru’er, som Montmains eller Montée de Tonnerre, er Vaillons oftest hurtigt drikkeklar. Vinens største kvalitet er dens luftige finesse og dens stilrene smag, som afslører delikate mineralske toner, der husker os på Chablis’ kalkjordbunds maritime oprindelse fra Juraperioden. Her er en vin, som bør serveres til raffineret mad og er som skabt til det nynordiske køkken.

På lager

336DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fjordrejer, østers, muslinger, fiskretter, agurk, dild
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Duplessis
Grundet dens fine og lette jordbund giver Vaillons-marken en charmerende vin med en floralsk og frugtig karakter. Mens man helst skal vente nogle år på andre Premier Cru’er, som Montmains eller Montée de Tonnerre, er Vaillons oftest hurtigt drikkeklar. Vinens største kvalitet er dens luftige finesse og dens stilrene smag, som afslører delikate mineralske toner, der husker os på Chablis’ kalkjordbunds maritime oprindelse fra Juraperioden. Her er en vin, som bør serveres til raffineret mad og er som skabt til det nynordiske køkken.

På lager

336DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fiskeretter, muslinger, fjordrejer og oste
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Duplessis
Montmains” er en relativ robust og fyldig Chablis. Dette forklares af markens høje indhold af ler. Duften åbner op med toner af modne frugter, gule blomster og lidt smør. Efter lidt tid kommer let røgede nuancer og andre mineralske noter. Smagen er lidt fedmefuld (for en Chablis) og rund men naturligvis også syrlig og ren.

På lager

344DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Østers, grillet og skindstegt fisk, tun, makrel og kylling
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Duplessis
Domaine Duplessis’ gamle vinstokke på omkring 70 år har lange rødder, der trænger dybt i ”Montée de Tonnerres” undergrund og restituerer terroirets essens: Kimmeridge-kalkets stringens og finesse samt lerets fylde og styrke i en koncentreret hvidvin, der rangerer blandt de bedste vine i området. Efter nogle års lagring (5-10 år) udvikler vinen alle de toner, som karakteriserer en stor, klassisk chablis: duft at hav og havdyrsskaller, små svampe (Mousseron), gule frugter, honning og milde krydderier. – En storslået oplevelse!

På lager

383DKK

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Hvid fisk, sushi, rejer, jomfruhummer, kylling, lyst kød
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Doamaine Henri & Gilles Buisson
Denne grund, kaldet “Sous La Velle”, med andre ord under landsbyen, ligger såmænd meget præcist under Saint-Romain le haut, 370 meter midt på bjergskråningen, og strækker sig over 2 en halv hektar i hjertet af dalen.. 60 år gammel er denne symbolske vinmark, som i vid udstrækning har bidraget til appellationens omdømme, en af ​​de to grundlæggere af godset. Plantet på Saint-Romains mergelmark slår vinstokkene rod i kalkstenen og tilbyder dermed en smuk mineralitet til vinen. Angrebet er ærligt med noter af kandiseret citron, så denne tætte vin, federe end de andre, med komplekse aromaer og flere horisonter, åbner på en smuk saltvandsopløsning og iodiseret vibration. Den guddommelige alliance af en mineralverden og en eksplosiv frugtighed.

Er du fyldt 18 år?