fbpx

Del

Share on facebook
Share on email

Buisson - St Romain Sous Velle 2019

Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Hvid fisk, sushi, rejer, jomfruhummer, kylling, lyst kød
Druer: 100% Chardonnay
Økologisk: Ja
Vinhus: Doamaine Henri & Gilles Buisson
Denne grund, kaldet “Sous La Velle”, med andre ord under landsbyen, ligger såmænd meget præcist under Saint-Romain le haut, 370 meter midt på bjergskråningen, og strækker sig over 2 en halv hektar i hjertet af dalen.. 60 år gammel er denne symbolske vinmark, som i vid udstrækning har bidraget til appellationens omdømme, en af ​​de to grundlæggere af godset. Plantet på Saint-Romains mergelmark slår vinstokkene rod i kalkstenen og tilbyder dermed en smuk mineralitet til vinen. Angrebet er ærligt med noter af kandiseret citron, så denne tætte vin, federe end de andre, med komplekse aromaer og flere horisonter, åbner på en smuk saltvandsopløsning og iodiseret vibration. Den guddommelige alliance af en mineralverden og en eksplosiv frugtighed.

383DKK

På lager

Er du fyldt 18 år?